『Mリン農法トピックス』は株式会社ミズホのオフィシャルブログです!

株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。

他社にはない「効くリン酸」を用いた「Mリン農法」による栽培を推進しています。

このブログでは農業技術やMリン栽培の様子、Mリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。

ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。

更新日は毎週 月・水・金曜日です。
(会社がお休みの場合はブログもお休みします)

生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
家庭菜園を行っている方のご来訪も心よりお待ちしています!

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「出前講習会」日本全国おでかけミズホ

新入社員奮闘記‼さつまいも、レタス出荷

先日アグリ部では、さつまいもの収穫をおこないました
大きいイモから小さないもまで、沢山とれました

今年は色々な品種を植えましたので、まずはべにはるかと高系14号を。
しっとり系とホクホク系でどちらも美味しくなっています

仕分けをしてからキュアリングをかけるのですが、
変わった形のイモを発見

 それがこちら・・・・

 

比較してみると・・・


こんな形は見たことが無く、
なんだかセクシーなおイモさんでした(笑)

そして、今日から新しい農産物を販売します

べにはるか」と「サニーレタス」です

 

レタスはあっという間に大きくなってビックリ
味は苦くなく、ごま油とあごだし醤油のドレッシングでも美味しくいただけました
早朝から収穫しているので、とっても新鮮です
イオン千種のわくわく広場様などでPOPを見かけましたら、
一度手に取ってみてください

さつまいもは今後、「シルクスイート」や「安納芋」など
色々な品種を期間をずらして出しますのでこうご期待ください

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新入社員奮闘記!小さな小さな畑

まだまだ残暑が厳しい今日この頃ですが、いかがおすごしでしょうか

この間、友達とメロン食べ放題へ行ってきました

食べ放題なのがもったいないくらい美味しかったです

あと最近前から気になっていた、有機栽培の体験農園へつい最近1年契約をしてきたところです
家庭菜園なので、12㎡ととてもコンパクトな区画ですが、仕事帰りと毎週末の楽しみとなっています
お水はもちろん簡単な道具や、肥料も備え付けで、固定種のタネと育て方や農業に関する情報が載った冊子を毎月もらえます
あとはアドバイザーさんに色々聞けるのも、うれしいですね

さてこちらが私の区画・・・

これは・・・野良猫ちゃんが歩いた足跡です
土はふかふかしています

アドバイザーさんと畝を立て、マルチを・・・

播種、定植後防虫ネットを設置。もう少し改良予定です。

今後の生長が楽しみです

ちなみにミズホでは、有機栽培に使える資材(詳細は各登録認定期間にご確認ください)も取り揃えています

・バクヤーゼ(有機物発酵菌)
・バクヤーゼK(有機物の土中堆肥化資材)
・バクヤーゼ堆肥(高品質堆肥)
・バイオ健太クン(超硬質炭素材)
・Mイーシー(除塩と連作障害対策資材)
・MB動物有機ペレット(良質動物有機質のボカシ肥)
・アミビタゴールド(高品質アミノ酸ビタミン濃縮液肥)
・リーフA液材(高級アミノ酸液肥)

など詳しくは、資材一覧ページの各項目もしくは資材一覧ページの総合カタログ(PDFダウンロード)をご覧ください

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2019.10.02|

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新入社員奮闘記!カボチャPOP

先日は台風15号が各地で猛威をふるったそうで、皆様は無事でしたでしょうか
最近は、また暑い日がぶり返してきたので、引き続き熱中症等には気を付けてください

私は茎ブロッコリーの播種をしていたら、何度も何度も足長バチに威嚇されました私の周りや、播種するそばから苗箱周りをしつこく旋回しだすのですいつもはいちじくの木によくいたのですが、食べないであろうレタスの葉や、タネの袋やペットボトルに抱き着いていて、とても不思議でしたよ・・・。最終的には、蚊取り線香をたいたら来なくなりました煙効果なんでしょうかすごい

さて、アグリ部では「ミニカボチャ」を販売しています。
もうすぐハロウィンなので、ハロウィン用のPOPを作ってみました

遠くからでも目立つよう雰囲気を出してみました

こちらは、違うパターンで2種類です

とても簡単なレシピでもPOPを作ってみました

少しでも興味を持ってもらえると幸いです

このシールが目印です


わくわく広場 イオンモール新瑞橋
わくわく広場 イオンタウン千種
上記の店舗にあります
よかったら手に取ってみてください

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2019.09.11|

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新入社員奮闘記!地域、お野菜、アート

毎日蒸し暑い日が続いたり、台風や豪雨に戸惑う日々ですので少し癒しを求めるべく、名古屋市にある白鳥公園へ行ってきました
初めて行きましたが、丁寧に管理されているのでとても美しく、
暑いせいなのかあまり人が多くなかったので、ゆっくり見る事がてきました

コイは閉園間際でもとっても元気

かき氷は抹茶がとっても美味しかったです

私事ですが最近引っ越しをしまして、
近所に畑(主に生産緑地や大きめの家庭菜園)があり、
毎日野菜たちを見ながら通勤しています

その中でも、一番近所の方が軒先で「日曜朝市」を開催していましたので、さっそく行ってみました

たくさんのおばあさんでにぎわってまして、特にキュウリが一瞬で売れたので買えず(笑)
でも、色とりどりの野菜をかなりお値打ちに手に入れる事ができました
オマケもしてくれたので、一袋100円以下です

こうやって地域の方とつながることができていいなと思いますし
対面販売ならではの安心感やあたたかさがあるなぁと思います
しばらくお世話になりそうです

ちなみにこちらは、野菜を使ったコーヒーです

ほんのり風味がして、意外とコーヒーに合ってました
野菜にも色々な工夫ができるのは、面白いと思います

ちなみに、今何かと話題のトリエンナーレにも行ってきました
トリエンナーレでも「食」をテーマにした作品があり、毎日の自炊から食文化まで深く考えさせられる内容でした

最後に、なんだか親近感がわいてしまったピエロを載せておきます

毎日毎日大変かと思いますが、時には一休みも大事なのかもしれません

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2019.08.23|

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新入社員奮闘記!フルーツカクテル

先日東海地区では平年より7日遅い、昨年より19日遅い梅雨明けとなりました
去年の今頃の私はというと、連日の猛暑にうなされ軽い熱中症になっていたことを思い出します
これから全国的に暑くなるそうなので、引き続き暑さ対策が重要となっています
自分もですが、無理をせず塩分と適度な水分補給で乗り切りましょう

さて、近所に行きつけのバーがありまして
隠れ家のような場所でとても気に入っています

いつも飲むものを決めていない私は、その時お店に入荷しているフルーツを見ながら「これで何か作って」とお願いしています(笑)

この間は、畑仕事帰りに寄ったので「グラスにたくさん塩塗って欲しい」とお願いしたらスイカを使ったカクテルが出てきました!熟したスイカの甘味と塩がマッチしてとても美味しかったです
普通に食べたり、スイカジュースで飲むよりも全然違った味わいなので、さすがマスターだなぁと

他にもマンゴーを使ったカクテルや

モモを使ったカクテルをいただきました

モモはあえて皮の渋みを残してあって、甘味だけでなく桃の風味をしっかり感じることができました

たまにはこういった気分転換もありかもしれません

そして、こちらはナスの「舌だし果」がなんだかかわいかったです(笑)

作ったナスが食べきれないので、少しプレゼントしました
焼きナスにするそうです

これからも引き続き畑の作業を頑張りたいと思います

 

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2019.07.29|

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新入社員奮闘記!様々なアピール

先日、友人と勢いで「そうだ、日本海へ行こう」となり

福井県まで行ってきました

天気はあいにくの曇天ですが、
晴れていたらとっても景色がいい場所のようです

海は癒されるので好きです

まずは、海鮮が食べたいとのことで
ふらっと立ち寄ったお店がとっても良くて
予想外だったカニも美味しく頂きました
身がびっしりつまっていて、ほんのり甘味もあり
カニみそは、濃厚でしっかりと旨味がありました
越前カニのシーズンは、どうなってしまうのでしょうね

そして、旅に出ると必ず立ち寄るのが「道の駅」です
今回は道の駅のスタンプラリー(友人は道の駅のカード集め)を
やっていたこともあり4つ訪問しました

・河野
・越前
・パークイン丹生ヶ丘
・西山公園

日帰りながらなるべく多くの場所をということで、
この4日となりました

どれも全く違う特徴やグルメもありよかったのですが
一番人が多かった「越前」を紹介します

気になるのはやっぱり農産物ですが、
どでかいきゅうりが売られていました

そしてPOPにご注目。きゅうりってギネスに登録されてたんですね
また、ちゃんと効能もPRされているので消費者にとっては分かりやすそうだなぁと思います。

そして、わかりやすいレシピ醤油漬けをやってみたくなりました

やはり、見る人に分かりやすく伝えることはとても大事なのだと再確認しました。

道の駅に行った後、温泉に立ち寄りました。


花壇に何か刺さってる…と注目すると、なんと詐欺に対する注意喚起のメッセージでした

独特なアピールだなぁと思いつつ、お客さんである年配の方へしっかりと届いてるのではないかと思います


ちなみに私のお気に入りは「カンプキン?そんなスープは毒の味」です(笑)

ここの温泉にも、農産物が売られていて美味しそうなトマトを帰りに買おうとしたら、売れ切れてました

アグリ部でも引き続き「オクラ」や「にんにく」を販売予定です。よかったら覗いてみてください

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2019.07.17|

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