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研究室のおしごと

今日は久しぶりの雨模様でしたね

こちら名古屋でも朝から雨で、雨が上がった今は植物達が元気さを取り戻しているように見えます

今日は研究室でのおしごとを少しご紹介します。

今はバクヤーゼKの品質を確認するために、菌数の測定を行っています

バクヤーゼKを滅菌水に溶かしたものを用意して

この液を菌たちが好む栄養たっぷりの寒天培地の上に塗りつけます

これを、一定温度で培養させると、菌たちが元気いっぱいに繁殖し始めます

私はその菌の群集(コロニーといいます)の数を数えるのです・・・

野鳥の会のようなカウンターが欲しくなりますね(笑)

皆様に品質のよい商品をお届けできるように、陰ながらがんばっていきます

2015.06.03|新入社員奮闘記

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