新着情報

儲かる直売所

白菜の花の菜花です

花が咲いてしまうと食べられませんが、実は、蕾はめちゃめちゃ美味しいんです


白菜を収穫した後に、脇芽が出て花が咲きます。
通常の菜花より苦味が少なく、とっても食べやすいんです
だから、子供でもパクパク食べてくれます。

春になると、花が食べたくなるのでしょうか?
直売所では、売れ筋商品だそうで、ミズホ会員の農家さんは、
白菜を収穫した後で、もう一儲けされています

2014.04.02|ブログ,畑作

コメント

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

PAGETOP