『Mリン農法トピックス』は株式会社ミズホのオフィシャルブログです!

株式会社ミズホは、作物を健全に育て、美味しくて安全な農産物を作るための肥料と資材を取り扱っている会社です。

他社にはない「効くリン酸」を用いた「Mリン農法」による栽培を推進しています。

このブログでは農業技術やMリン栽培の様子、Mリン農産物、会社のアレコレ…など、最新情報を更新しています。

ミズホ会員様にはおなじみである隔月発行の「機関誌・THEミズホ」では伝えきれない情報を時差なく提供していきます。

更新日は毎週 月・水・金曜日です。
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生産者、農業関係者の方のみならず、農業に興味がある方、
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「出前講習会」日本全国おでかけミズホ

丸オクラ

今が旬の野菜の一つ『オクラ』

オクラのネバネバ成分のムチンやペクチンが、免疫力アップや胃腸粘膜の保護、たんぱく質の消化促進や整腸作用の働きがあります。さらには、カロテンやビタミンB1、B2、ビタミンC、カルシウム、カリウム、マグネシウムなども豊富に含まれ、まさに夏バテ防止に最適な食材です

写真は、ミズホ試験圃場のオクラ

断面が五角形ではなく丸で、大きくなっても硬くならないのが特徴です

ちなみにオクラは、土壌の窒素とリン酸のバランスが崩れると、莢が小さいまま落ちたりするため、常に中和状態を保つように注意が必要です

 

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