最近朝夕はひんやりとするようになり、めっきり秋めいてきましたね秋の味覚が美味しい時期になってきて、楽しみな気分です

そんな中、ミズホ本社には福島の生産者様より、美味しいお裾分けが

梨の「豊水」です

豊水は豊かな水という名前の通り、豊富な水分量を持ち、甘さは幸水以上少々酸味もあるので爽やかさも楽しめる梨です幸水よりも保存性も高いとか

早速頂きましたが、今年は日照不足で甘味が載りにくい果樹が多い中、しっかりと14度以上

やはり、栽培管理方法で不利な天候の際にも品質を保つことができるのだなと納得

これから秋本番たくさんの旬の食べ物を楽しみたいと思います