新着情報
新入社員奮闘記!フルーツカクテル
先日東海地区では平年より7日遅い、昨年より19日遅い梅雨明け
となりました![]()
![]()
去年の今頃の私はというと、連日の猛暑
にうなされ軽い熱中症になっていたことを思い出します![]()
これから全国的に暑くなるそうなので、引き続き暑さ対策が重要となっています![]()
自分もですが、無理をせず塩分と適度な水分補給で乗り切りましょう![]()
さて、近所に行きつけのバーがありまして
隠れ家のような場所でとても気に入っています![]()
いつも飲むものを決めていない私は、その時お店に入荷しているフルーツを見ながら「これで何か作って」とお願いしています(笑)
この間は、畑仕事帰りに寄ったので「グラスにたくさん塩塗って欲しい」とお願いしたらスイカを使ったカクテルが出てきました!熟したスイカの甘味と塩がマッチしてとても美味しかったです![]()
普通に食べたり、スイカジュースで飲むよりも全然違った味わいなので、さすがマスターだなぁと![]()
他にもマンゴーを使ったカクテルや
モモを使ったカクテルをいただきました![]()
モモはあえて皮の渋みを残してあって、甘味だけでなく桃の風味をしっかり感じることができました![]()
たまにはこういった気分転換もありかもしれません![]()
そして、こちらはナスの「舌だし果」がなんだかかわいかったです
(笑)
作ったナスが食べきれないので、少しプレゼントしました
焼きナスにするそうです![]()
これからも引き続き畑の作業を頑張りたいと思います![]()






